杏仁豆腐をぷるぷるのくず餅で包んだスイーツです、杏仁豆腐の香りとくず餅の優しい食感が後を引く美味しさです。常温で30分ほど（室温に応じて変化）置いていただくと半解凍になりますのでそのタイミングで召し上がっいただくのが一番美味しい食べ方です。解凍後はお早めにお召し上がりください。

チョコタルトにふんわりスフレチーズを流し焼き上げました。スフレ感を出すために半熟で焼き上げております。食感を保つ為、解凍後はお早めにお召し上がりください。

アーモンドプードルをふんだんに使ったしっとりジュワジュワのスポンジに、濃厚で柔らかいガナッシュをサンドしパリパリのチョコレートでコーティングしました。味と食感にこだわって作り上げました。 解凍後は冷蔵庫で保存し3日以内にお召し上がりください。